La Nutrizione Clinica nel Paziente in Terapia Intensiva. La cura ed il prendersi cura

Il deficit calorico-proteico rappresenta un fattore critico per l’outcome dei Pazienti che hanno un ricovero prolungato in terapia intensiva. Tutti i Pazienti che richiedono una degenza superiore alle 48 ore in terapia intensiva dovrebbero essere considerati, secondo le attuali linee guida, a rischio di malnutrizione e andrebbero sottoposti ad adeguato supporto nutrizionale. La malnutrizione da deficit di apporto calorico- proteico è infatti associata a un incremento delle infezioni nosocomiali,
ritardo nella riparazione delle ferite, debolezza muscolare, aumento del tempo di degenza, aumento dei tassi di morbilità e mortalità.
La Nutrizione Artificiale Parenterale ed Enterale rientrano in quella più ampia visione della nutrizione clinica che prevede, oltre che somministrare calorie e proteine, la visione olistica del Paziente, del microambiente intestinale, delle esigenze in termine di elettroliti, vitamine, oligoelementi e liquidi.
L’evento, a più voci di Specialisti scelti in base al loro specifico expertise, si pone l’obiettivo di approfondire nozioni di fisiopatologia e di terapia nutrizionale del Malato critico. La presentazione delle linee guida e delle nuove metodologie di diagnosi e monitoraggio della malnutrizione forniscono gli strumenti per una maggiore ed aggiornata pratica clinica per il miglioramento dei sistemi di valutazione e di misurazione dell’efficienza ed appropriatezza delle prestazioni nei livelli di assistenza.

Destinatari dell’Evento Formativo: Infermiere, Dietista, Farmacista (Farmacia Ospedaliera, Farmacia Territoriale), Medico Chirurgo (Anestesia e Rianimazione; Chirurgia Generale; Chirurgia Toracica; Cure Palliative; Ematologia; Gastroenterologia; Geriatria; Malattie dell’Apparato Respiratorio; Medicina Generale (Medici di Famiglia),Medicina Interna; Nefrologia; Neurochirurgia; Neurologia; Oncologia; Organizzazione dei Servizi Sanitari di Base; Ortopedia e Traumatologia; Otorinolaringoiatria; Pediatria; Pediatria (Pediatri di Libera Scelta); Radioterapia; Scienza Dell’alimentazione e Dietetica; Urologia).

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